Category «Mlýnský průmysl»

Odborný výcvik pracovníků v mlýnském průmyslu

CZ.03.1.52/0.0/0.0/19_110/001093706/2019 – 06/2021 Svaz průmyslových mlýnů ČR podal žádost o podporu a uzavřel smlouvu s MPSV na realizaci vzdělávacího projektu „Odborný výcvik pracovníků v mlýnském průmyslu“. Projekt řeší zajištění pokračovacího vzdělávání a rekvalifikace pracovníků a zaměstnanců v mlýnském průmyslu i navazujících pekařství a ve výrobě těstovin. Naléhavost tohoto úkolu je dána společenskou potřebou zajistit výrobu zdravotně nezávadných potravin …

Počty pšeničných a žitných mlýnů a jejich celková kapacita

Dle metodiky Mezinárodní asociace mlýnů EU = denní výrobní kapacita za 24 hodin provozu x 300 provozních dnů v roce. Rok Počet mlýnů (provozoven) Kapacita t/24 h x 300 provozních dnů Semelek skutečný v daném roce Využití kapacity celkem 2001/02 59  2.050.200 tun 1.415.000 tun 69,0% 2002/03 54 2.157.000 tun 1.410.000 tun 65,4% 2003/04 52 2.109.000 tun 1.342.000 …

Mlýnský průmysl v České republice 2014 -2015

Mlýnský průmysl v České republice Hospodářská situace V předcházejícím vydání Mlynářské ročenky jsme hodnotili hospodářskou situaci našich mlýnů v marketingovém roce 2012/2013 a museli jsme konstatovat, že byla nejhorší od roku 1990. Od té doby naštěstí došlo ke zlepšení. Hospodářské výsledky za rok 2013 a také za rok 2014 se mírně zlepšily. Pomohly tomu relativně nízké ceny pšenice …

Mlýnský průmysl v marketingovém roce 2012/2013

Mlýnský průmysl v marketingovém roce 2012/2013 Hospodářská situace Hospodářská situace mlýnů v tomto marketingovém roce je charakterizována jako nejhorší od roku 1990. Příčinou je tržní situace na straně surovin i na straně výrobků na bázi mouky, tedy chleba a pečiva, těstovin, moučných směsí i výrobků gastronomie. Již třetím rokem po sobě, se nepodařilo prosadit růst cen mlýnských …