Informační portál pro členy svazu i odbornou veřejnost
Informace pro členy Svazu průmyslových mlýnů – září 2014 (II) Tržní informace Týden 38 Ceny EUR/t MATIF (zdroj Agroserver) MPB Německo Pšenice potravinářská Pšenice potravinářská B (12%N) A (13%N) E (14%N) listopad 14 153 Berlin 140 148 195* březen 15 160 Dresden 140 178 Pšenice krmná Pšenice krmná listopad 14 112 Berlin 135 …
Informace pro členy Svazu průmyslových mlýnů – září 2014 (I) Tržní informace Týden 35 Ceny EUR/t MATIF (zdroj Agroserver) MPB (aktuální ceny) Pšenice potravinářská Pšenice potravinářská B (12%N) A (13%N) E (14%N) listopad 14 174 Berlin 160 170 180 březen 15 179 Dresden 152 165 182 Pšenice krmná Pšenice krmná listopad 14 122 Berlin …
V posledním čísle týdeníku Květy (č. 35) se objevil článek, který je součástí diskuse o významu obilovin a zejména pšenice v lidské výživě. Diskuse, která se vede v poslední době velmi intenzivně zejména v USA a která sílí také v Evropě. Jedná se o velké téma a především o téma, které se v těchto částech světa týká prakticky každého. Pšeničné výrobky …
Kvalita obilí je nejhorší od roku 1968, tvrdí pekaři Obilí je v Česku nadúroda, podle pekařů je ale velmi špatné kvality. Do mouky proto budou muset přidávat zlepšující látky. I přes nižší výkupní ceny pšenice tak pečivo nezlevní. Ilustrační foto FOTO: Jan Handrejch, Právo Včera 19:57 „Podle odborníků, kteří v tom pracují celý život, byla naposledy takhle …
Tisková zpráva Svazu průmyslových mlýnů ČR Přes prozatím velmi pozitivní předběžné výsledky letošní sklizně obilovin v ČR – odhaduje se celková sklizeň obilovin ve výši 7,25 mil. tun s mimořádným průměrným výnosem 6,0 t/ha – signalizuje Svaz průmyslových mlýnů ČR problémy s kvalitou pšenice a žita, tudíž i s objemem dostupného a využitelného chlebového obilí v požadované zpracovatelské kvalitě. U …